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Restaurant de caractère, dans un cadre de grande élégance …

Situé aux portes de Saint-Emilion, au cœur du vignoble des crus satellites de Saint-Emilion, et au pied de l'église Saint-Martin datant de l époque romaine, notre restaurant vous accueille dans un cadre très chaleureux. Venez découvrir nos spécialités, préparé avec goût et talent, avec la passion du plaisir de recevoir, l'authenticité d'une maison ou la cuisine et en totale harmonie avec la tradition régionale.

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Originalité et respect des traditions …

Dans le calme de nos deux salles de restaurant, harmonieusement restaurées, notre chef vous propose une cuisine légère et savoureuse, simple et généreuse, elle met en éveil vos différents sens. Service soigné, travail des produits frais ou les saveurs du terroir se déclinent selon les saisons.


Quelques références de guides gastronomiques …

Le guide Michelin 2011 (2 fourchettes) : *Cette table sympathique occupe un ancien presbytère, au pied d'une chapelle romaine. Salle «cosy» rustiquement meublée, belle terrasse sur cour, cuisine du moment et vins du cru (soirée oenologiques 1 fois par mois).

michelin 2011

Le Bottin Gourmand 2011 : Tenue par un jeune couple dynamique depuis 6 ans déjà!!, cette auberge de village au décor à la fois rustique et élégant, mérite intérêt tant sa cuisine est soignée et son service prévenant.
Palets de Saint-Jacques, purée d'artichauts et foin de poireaux – la traditionnelle lamproie à la Bordelaise, accompagnée de ses toasts de pain grillé – croquant de poire et chocolat servi avec son granité à la liqueur de poire.

bottin gourmant 2011

Le guide Champerard 2011 (13 sur 20) : Comment ne pas avoir foi en la gastronomie française quand elle propose de se retirer dans de vieux presbytère à l'image de celui-ci, cosy et charmant, aux portes de Saint Emilion et au pied de l'église romaine Saint-Martin.
La Cuisine y est aussi sacrée que la musique du même nom et le vin que l'on sert, s'il n'est pas de messe, a aussi ce pouvoir de vous transporter vers d'autre cieux.
Belle carte légère et savoureuse inspirée par les marchés, belle cave, décor rustique pomponné, accueil œcuménique et service délicieux.


champérard 2011

Le guide du Routard 2011 : Cadre classique et chic en pierre, avec déco rustico-comtemporaine, plus un autre espace à l'étage et une nouvelle terrasse à l'arrière sous les parasols.
Le menu à 20 € (entrée, plat, dessert, verres de vin ou café) est une valeur sùre proposant un choix de plats traditionnels ou confluent d'autre influences « sudistes » dans les accompagnements, desserts bien maîtrisés.
Accueil prévenant et bons conseils sur le vin (bravo pour la carte fournie et les prix contenus).
Idéal pour un dîner romantique d'un bien meilleur rapport qualité-prix que celui que l'on trouve à Saint-Emilion.
Enfin un cocktail maison offert sur présentation de ce guide 2011.


Guide du Routard 2011

Le Gaultmillau 2011 (1 toque) : Une maison ancienne, une jolie terrasse d'été, une bonne odeur de tradition qu'il suffit de solliciter un peu pour que le chef montre son aptitude à mixer style classique et plus moderne dans sa sympathique carte de terroir: parfait de foies de volailles au porto, bouillon de crustacés encornets et chorizo, lamproie à la bordelaise, selle d'agneau à la crème d'ail...

Bon menu à 27 €, 300 références en cave avec un bon choix sur Saint-Emilion et ses satellites, dont Montagne.

Gaultmillau 2011